Livrer en circuits courts : les mobilités des agriculteurs comme révélateur des territoires alimentaires émergents. Étude de cas dans les Hauts-de-France
Introduction Dans un contexte de promotion de la multifonctionnalité de l’agriculture (Hervieu, 2002), les mondes ruraux et le métier d’agriculteur connaissent des mutations profondes et renouvelée…